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信州(長野県)のざるそば

先日長野県(信州)に出張に行ってきました。やはり東京に比べると涼しく過ごしやすかったです。信州といえばそばということで、昼食はざるそばを食べました。こしがあって、たれの味もおいしく本場のざるそばを堪能してきました。
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